sobota, 27 września 2014

14. Wieńce dożynkowe- polska tradycja.

Wiadomo, że wrzesień jest miesiącem dożynek. W ostatnią niedzielę odbyły się one i w mojej wsi Pławna. Wieńce dożynkowe są symbolem, a jednocześnie zwieńczeniem całej ciężkiej pracy rolników w polu. Ich formy bywają przeróżne. U nas przeważają te tradycyjne, czyli korony, ale za każdym razem przyozdabiane są w odmienny sposób. 
Muszę się też pochwalić, że każdego roku nasz wieniec zdobywa nagrody.

Poniżej zamieszczamy zdjęcia z ostatnich czterech lat.




2011


2012




2013





2014






piątek, 19 września 2014

13. Ogród japoński we Wrocławiu

Skoro od października 90 % życia będę spędzać we Wrocławiu na uczelni, chciałabym przybliżyć piękno tego wyjątkowego miasta. Będzie o miejscach dobrze znanych i tych zapewne nie przez wszystkich odkrytych. Także o zieleni miejskiej i nietypowych rozwiązaniach architektonicznych. W każdym razie pomysłów jest wiele. Oczywiście nie zapomnę o swoim ogrodzie i od czasu do czasu dam znać co u niego słychać, a wszelkie zmiany uwiecznimy na zdjęciach, ponieważ przyroda zmienia się teraz bardzo dynamicznie ;)

Moim jednym z ulubionych miejsc we Wrocławiu jest ogród japoński i pergola. Kiedy mam odrobinkę czasu idę tam na spacer, odpocząć. Nawet codziennie wracając z uczelni do mieszkania mijam to miejsce :) Taaak, jest to zdecydowanie idealna przestrzeń, by oderwać się od całego zgiełku miasta.

Czym charakteryzuje się styl japoński?
Z całą pewnością każdy element jest dokładnie przemyślany i ma znaczenie symboliczne, jak wszystko w Japonii.

A oto kilka ciekawostek na ten temat.

WODA. 
Jest najważniejszym składnikiem ogrodu japońskiego. Symbolizuje życie i przemijanie, ale także wprowadza do ogrodu element ruchu.



KAMIENIE.
Kamienie symbolizują stałość i niezmienność natury. Kamienie powinny być o regularnych kształtach.  



ROŚLINY.
Wiosnę symbolizują azalie i kamelie, lato trzykrotki i kosaćce, a jesień przebarwiające się klony palmowe.
Z krzewów kwitnących najodpowiedniejsze będą m.in. magnolie, wiśnie, jaśminowce i azalie japońskie.
Nie można zapominać o roślinach zimozielonych, takich  jak bukszpany, ostrokrzewy, sosny drobnokwiatowe, japońskie oraz sosny czarne.
Wiadomo, że o tej porze nie jest tak urokliwie jak wiosną, ale ogród według mnie zawsze jest przepiękny.



A jak się ma mała architektura?
Przede wszystkim będą to elementy kamienne, jak latarenki, pagody czy misy na wodę. Z kamienia budowane są również ogrodzenia, a płaskie kamienie świetnie nadają się na ogrodowe ścieżki. Z kolei drewniane elementy występują w postaci mostków i pomostów koło zbiorników wodnych, a także altan i ogrodzeń.



A o pergoli następnym razem ;)



poniedziałek, 15 września 2014

12. Grzybobranie

Sezon na grzyby w pełni!

A więc w ten weekend musiałam wykorzystać czas, aby pójść do lasu na grzyby. Pobudka oczywiście bardzo wcześnie rano, aby zdążyć przed innymi. I naturalnie opłaciło się. Bilans po dwóch godzinach w lesie - dwa wiadra grzybów, między innymi kozaki czerwone, kozaki brązowe i kanie. W domu dokładnie grzyby zostały oczyszczone. Kozaki czerwone zostały pokrojone w plastry, ponieważ są idealne na suszenie. Natomiast brązowe kozaki pokroiłam w kawałki i obgotowałam, po wystygnięciu schowałam do woreczków i zamroziłam. Będą w sam raz do sosu na wigilię. A  kanie przygotowałam na obiad. Z niecierpliwością czekałam na to cały rok :) Umyte i oczyszczone kanie maczam w jajku, a następnie w bułce tartej i smażę na oleju na rozgrzanej patelni. PYCHA! :)

Wrzucam baardzo dużo zdjęć, bo nie mogłam się zdecydować. A zapewne jeszcze nie raz odwiedzę las.

Zbiory







Czyszczenie





 jak widać - duże, piękne i zdrowe

Jedzenie





A Wy lubicie chodzić na grzyby? 

środa, 10 września 2014

11. Bogactwo form.

W ogrodzie nie liczy się tylko bogactwo kolorów. Komponując ogród szczególną uwagę zwracamy właśnie na kolory bylin, krzewów, drzew itp. A czy większość ludzi przy zakupie zastanawia się w ogóle nad kształtem kwiatostanu?

Kwiaty przybierają często piękne i jednocześnie zaskakujące formy. Kule, parasole, świece, obłoki i wiele wiele innych. Jednak ja skupię się na tych czterech.

1. Świece.


źródło:


2. Parasole.

źródło:
Do grupy roślin o kwiatostanie parasola należą między innymi rozchodnik, krwawnik, płomyk wiechowaty, fenkuł włoski.

3. Kule.

źródło:
Do grupy roślin o kulistym kwiatostanie należą między innymi czosnek, dalia pomarańczowa, przegorzan pospolity.

4. Obłoki.


źródło:
Formy trzeba też umieć łączyć. Ciekawymi połączeniami są jeżówka purpurowa z tojeścią orszelinową, czosnek ozdobny z kostrzewą mairea, jęczmień grzywiasty z ostrogowcem czerwonym, tawułka astilbe z hortensją i funkią oraz cynia z wyżlinem, rozplenicą szczecinkową i szałwią.


tawułka z funkią żródło:
kostrzewa Maire'a i czosnek ozdobny
źródło:
źródło:

jeżówka purpurowa i tojeść orszelinowa

źródło:
źródło: